Presse à piston Bodum Chambord

L'art du café à la française. Un café qui se savoure avec le temps. Qui nous invite à ralentir. Moudre, doser, verser, puis patienter. La douce pression et enfin, le versement magique. Un café aux arômes d'une fraîcheur incomparable. Ce n'est pas un hasard si la cafetière à piston existe depuis le XIXe siècle.

Et même si l'on peut débattre de l'origine du café à la française (les Français ou les Italiens ?), une chose est sûre : une tasse de café à la française est absolument délicieuse.

Découvrez l'art de l'infusion parfaite avec la cafetière à piston Chambord de Bodum, plébiscitée par les amateurs de café du monde entier pour sa simplicité d'utilisation et la pureté de son goût. Icône de Bodum, la Chambord est indissociable de la marque.

Plus écologique que de nombreuses méthodes de préparation du café : sans filtres en papier ni capsules en plastique. Facile à utiliser et à nettoyer.

Instructions:

1. Placez le CHAMBORD sur une surface plane, tenez fermement la poignée et tirez le piston vers le haut pour le sortir de la carafe.
2. Ajoutez une cuillère à café bombée ou une mesure Bodum de café grossièrement moulu pour chaque tasse/120 ml d'eau.
3. Versez de l'eau chaude dans la carafe (environ 92-96ºC) en laissant un minimum de 2,5 cm/1 pouce en haut, et remuez avec une cuillère en plastique ou en bois.
4. Placez le piston sur la casserole et tournez le couvercle de façon à ce que le bec verseur soit fermé pour conserver la chaleur.
5. Laissez infuser quatre minutes, puis abaissez lentement le piston. Tournez le couvercle pour ouvrir le bec verseur et versez votre délicieuse tasse de café.

À propos du Bodum Chambord :

Le modèle original remonte à l'avant-guerre, lorsque l'Italien Attilo Calimani en développa le principe de base. Le fondateur de Bodum, Jørgen Bodum, commença à travailler sur sa version de la cafetière à piston dans les années 1970, mais c'est l'acquisition de Melior-Martin en 1991 – une entreprise qui produisait une cafetière à piston en forme de dôme – qui a permis la création de la Chambord classique que nous connaissons et apprécions aujourd'hui.

Véritable pièce originale, la Chambord possède un design intemporel et est fabriquée avec le même savoir-faire exceptionnel que ses adeptes du monde entier sont en droit d'attendre. Méthode de brassage respectueuse de l'environnement, le système de la cafetière à piston incarne parfaitement la conviction fondamentale de Bodum selon laquelle nous devons « produire du goût, et non du gaspillage ».